Nëse po përpiqeni të ulni kolesterolin, ndoshta po i kushtoni vëmendje të madhe asaj që hani – dhe ky është një vend i mirë për të filluar.
Ushqimet që zgjidhni mund të bëjnë një ndryshim të madh, pasi mëlçia juaj vazhdimisht prodhon dhe largon kolesterolin, duke marrë sinjale nga ajo që hani.
Por hulumtimet po tregojnë gjithashtu një pjesë më pak të dukshme të enigmës: kohën e vakteve. Një numër gjithnjë e në rritje i hulumtimeve shkencore në fushën e të ushqyerit sugjeron që koha e vakteve, veçanërisht darka, mund të ndikojë në mënyrën se si trupi juaj përpunon yndyrën gjatë natës, raporton EatingWell.
A ka një kohë më të mirë për të ngrënë darkë?
Përgjigja është, deri diku, po. Dietologët pajtohen se të hash më herët është përgjithësisht më mirë sesa të hash më vonë, por ata theksojnë se koha e vakteve vetëm nuk do t’i ndryshojë magjikisht rezultatet tuaja. Sa konsistente jeni me orarin tuaj të vakteve është po aq e rëndësishme sa ajo që vendosni në pjatën tuaj. Për të kuptuar pse ekspertët rekomandojnë të hani më herët, është e dobishme të dini se çfarë i ndodh trupit tuaj pas errësirës, shkruan Index.hr, transmeton Klankosova.tv.
Trupi juaj është më pak efikas në heqjen e dhjamit natën
“Nuk ka një kohë të vetme ideale për të ngrënë darkë, por unë në përgjithësi rekomandoj ta përfundoni vaktin tuaj dy deri në tre orë para gjumit. Për shembull, nëse shkoni në shtrat rreth orës 10 të mbrëmjes, duhet ta hani darkën në orën 7 ose 8 të mbrëmjes”, thotë dietologia e regjistruar Jackie Bridson.
Shpjegimi qëndron në orën tonë të brendshme. Mëlçia, organi që prodhon dhe pastron kolesterolin, punon me një ritëm cirkadian dhe i përgjigjet fuqishëm kohës së vaktit. “Metabolizmi ynë ngadalësohet natyrshëm natën, gjë që e bën trupin më pak efikas në heqjen e yndyrës nga qarkullimi i gjakut. Kjo mund të çojë në nivele më të larta të triglicerideve me kalimin e kohës”, shpjegon Bridson.
Shkenca e mbështet këtë – ngrënia e të njëjtit vakt më vonë në mbrëmje në vend që të jetë më herët gjatë ditës mund të rrisë nivelet e triglicerideve. Plus, ngrënia rregullisht vonë shoqërohet me një profil më të dobët lipidik dhe rrezik më të lartë të përgjithshëm kardiometabolik.
Ngrënia e një darke më herët është e mirë për zemrën tuaj
Ngrënia e darkës shumë kohë para gjumit mund t’i sjellë dobi zemrës suaj edhe në mënyra të tjera. Hulumtimet e fundit kanë treguar se të rriturit që ndaluan së ngrëni të paktën tre orë para gjumit dhe zgjatën agjërimin e tyre gjatë natës në rreth 13 orë ose më shumë, përjetuan përmirësime modeste në presionin e gjakut gjatë natës, rrahjet e zemrës dhe rregullimin e sheqerit në gjak.
Ndërsa këto përmirësime nuk përkthehen domosdoshmërisht drejtpërdrejt në uljen e kolesterolit LDL (“të keq”), të gjitha ato janë të lidhura ngushtë me shëndetin afatgjatë të zemrës.
