Aroma e ushqimeve të skuqura, peshkut apo gjellëve të djegura mund të qëndrojë gjatë në kuzhinë edhe pasi të keni përfunduar gatimin.

Nëse dëshironi ta freskoni ambientin pa përdorur freskues ajri, ekziston një truk i thjeshtë shtëpiak me uthullën që ia vlen ta provoni.

Mund të hidhni një sasi të vogël uthulle në një gotë dhe ta vendosni pranë sobës, por në një distancë të sigurt nga burimi i nxehtësisë.

Foto ilustruese

Aroma karakteristike e uthullës do të zbehet gradualisht, ndërsa acidi acetik mund të ndihmojë në neutralizimin e disa aromave të pakëndshme në ambient.

Gotën mund ta lini në kuzhinë për disa orë ose gjatë natës, veçanërisht nëse aromat vazhdojnë edhe pasi keni përfunduar përgatitjen e ushqimit.

Nëse gjatë gatimit derdhet diçka ose ushqimi digjet, mund të provoni edhe një metodë tjetër.

Mbushni një tenxhere me ujë, shtoni pak uthull dhe lëreni përzierjen të vlojë. Avulli që çlirohet mund të ndihmojë në zbutjen e aromave të pakëndshme në ambient.

Megjithatë, sigurohuni që kuzhina të jetë e ajrosur mirë dhe mos e lini tenxheren pa mbikëqyrje gjatë ngrohjes.

Është gjithashtu e rëndësishme që kuzhina të ajroset rregullisht. Hapja e dritareve mundëson qarkullimin e ajrit të freskët dhe ndihmon në largimin më të shpejtë të aromave.

Pas gatimit, këshillohet të lani enët, të pastroni sobën dhe të fshini sipërfaqet e punës, pasi yndyra dhe mbetjet e ushqimit mund të qëndrojnë mbi to dhe të zgjasin aromat e pakëndshme.

Me disa zakone të thjeshta, kuzhina mund të mbetet më e freskët edhe pas përgatitjes së ushqimeve me aroma të forta. /Telegrafi/